O Menu de Receitas reúne receitas práticas para o dia a dia: entradas, pratos principais, acompanhamentos, sobremesas e bebidas, além de seções de receitas veganas, low carb e para air fryer.
O Menu de Receitas é mantido por Glaucio Lacerda, no Rio de Janeiro/RJ, que responde pelo conteúdo publicado e pelas correções.
Os textos e as receitas são produzidos com apoio de inteligência artificial, a partir de técnicas culinárias conhecidas, e publicados pela equipe do Menu de Receitas. Nem todas as receitas foram testadas em cozinha própria. Por isso, quantidades, tempos e valores nutricionais são estimativas: ajuste ao seu fogão, forno ou air fryer. As imagens das receitas são ilustrativas, geradas com inteligência artificial.
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Menu de Receitas · Glaucio Lacerda · Rio de Janeiro/RJ
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