1unidadeabobrinha italiana médiafatiada em rodelas finas
1colher de sopaazeite de oliva extra virgem
0.5colher de chásalou a gosto
0.5colher de chápáprica defumadaopcional, para sabor extra
0.25colher de chápimenta-do-reinoopcional
Modo de Preparo
Lave bem a abobrinha e fatie em rodelas bem finas, de preferência com um mandolim para obter crocância uniforme.
Coloque as rodelas em um pano limpo ou papel-toalha e seque bem para remover o excesso de água.
Em uma tigela, misture as rodelas de abobrinha com azeite de oliva, sal, páprica defumada e pimenta-do-reino. Envolva bem para que todas fiquem temperadas.
Pré-aqueça a Air Fryer a 200°C por 2 minutos. Distribua as rodelas em uma única camada no cesto, evitando sobreposição.
Leve para assar por 10 a 12 minutos, virando as rodelas na metade do tempo. Fique atento para não queimar: a abobrinha chips deve ficar crocante e dourada.
Retire, deixe esfriar alguns instantes e sirá de imediato para aproveitar toda a crocância.
Informações adicionais
As abobrinhas chips na Air Fryer conquistam cada vez mais espaço nas cozinhas de quem busca snacks saudáveis, funcionais e que surpreendem pelo sabor.