Água com gás e limão siciliano
Água com gás e limão siciliano: refresque-se com uma bebida leve, sem açúcar e fácil de preparar em minutos.
Ingredientes
- 500 ml água com gás
- 1 unidade limão siciliano raspas, suco e fatias para decorar
- 6 cubos gelo
- 6 folhas hortelã opcional, para aroma
Modo de Preparo
- Lave bem o limão siciliano e seque com um pano limpo.
- Rale finamente a raspa de meia unidade, se desejar mais aroma, e reserve.
- Corte o limão siciliano em fatias finas. Esprema o suco de cerca de metade do limão (ajuste conforme o seu gosto).
- Encha dois copos com gelo e distribua as fatias de limão entre eles.
- Adicione algumas folhas de hortelã em cada copo (opcional) e macere levemente com as costas de uma colher para liberar aroma.
- Despeje a água com gás aos poucos, aproximadamente 250 ml por copo, para preservar as bolhas.
- Misture suavemente com uma colher longa apenas para incorporar o suco de limão e a raspa, sem perder a efervescência.
- Prove e ajuste: se preferir mais ácido, acrescente mais suco; para um toque doce, adicione mel ou xarope simples a gosto.
- Finalize com uma fatia de limão na borda, polvilhe leve raspa se usou, e sirva imediatamente para aproveitar o frescor e as bolhas.
Informações adicionais
Essa versão de água com gás e limão siciliano é um clássico refrescante, versátil e perfeito para dias quentes ou para substituir refrigerantes em refeições.
Nutrição
Calorias: 10kcal
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