Anéis de lula crocantes na Air Fryer
Anéis de lula crocantes na air fryer: surpreenda com um petisco saudável, sequinho e irresistível em poucos minutos. Veja como preparar!
Equipamento
Ingredientes
- 500 g anéis de lula limpos
- 1 colher de chá sal ou a gosto
- 0.5 colher de chá pimenta-do-reino moída na hora
- 1 colher de chá páprica defumada opcional
- 2 unidade ovos batidos
- 1 xícara farinha de trigo ou farinha de arroz para sem glúten
- 1 xícara farinha panko ou farinha de rosca
- 1 colher de chá azeite de oliva para pincelar
Modo de Preparo
- Seque muito bem os anéis de lula com papel toalha para remover qualquer excesso de umidade.
- Tempere os anéis de lula com sal, pimenta-do-reino e páprica defumada (opcional), misturando para envolver bem.
- Separe três recipientes: coloque a farinha de trigo em um, os ovos batidos em outro e a farinha panko em um terceiro.
- Passe cada anel de lula primeiro na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por fim, empane cuidadosamente com a farinha panko, garantindo uma cobertura uniforme.
- Disponha os anéis empanados na cesta da air fryer em uma única camada, sem sobrepor.
- Pincele ou borrife azeite de oliva por cima para garantir mais crocância.
- Preaqueça a air fryer a 200°C por 3 minutos.
- Coloque os anéis na air fryer e programe para 12 a 15 minutos, virando na metade do tempo, até que fiquem dourados e crocantes.
- Sirva imediatamente, acompanhando de molho de sua preferência.
Informações adicionais
Os anéis de lula crocantes na air fryer conquistam espaço em qualquer mesa: seja como petisco sofisticado, entrada leve ou para um almoço descontraído entre amigos.
Nutrição
Calorias: 260kcal
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