Banoffee pie
Banoffee pie irresistível: cremosidade de doce de leite com camadas de banana e crosta de biscoito. Aqui no Menu de Receitas eu ensino o passo a passo fácil para você brilhar nas Sobremesas & Doces em poucas etapas — resultado delicioso e prático.
Ingredientes
Ingredientes da base
- 200 g biscoito tipo maizena triturado
- 100 g manteiga sem sal derretida
Ingredientes do recheio
- 1 lata doce de leite (ou leite condensado cozido) cerca de 395 g
- 3 unidades banana madura fatiada use banana-prata ou nanica
Ingredientes da cobertura
- 300 ml creme de leite fresco (para bater)
- 2 colher de sopa açúcar opcional para o chantilly
- 1 colher de chá essência de baunilha
- 1 colher de chá cacau em pó para polvilhar opcional
Modo de Preparo
Preparo da base
- Triture os biscoitos até obter uma farofa fina e uniforme.
- Em uma tigela, misture os biscoitos triturados com a manteiga derretida até formar uma massa úmida.
- Forre o fundo e as laterais de uma forma de 20–23 cm com fundo removível, pressionando firmemente para compactar a crosta.
- Refrigere a base por pelo menos 30 minutos para firmar (ou congele por 10–15 minutos para acelerar).}]},{
Informações adicionais
A Banoffee Pie é um clássico que conquista paladares em todo o mundo. Com sua combinação irresistível de banana, doce de leite e chantilly sobre uma base crocante de biscoitos, esta torta é a estrela de qualquer mesa.
Nutrição
Calorias: 450kcal
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