Batata com queijo dourada na Air Fryer
Batata com queijo dourada na Air Fryer: receita rápida, crocante e prática para o dia a dia. Perfeita para lanches e jantares.
Ingredientes
- 800 g batata cerca de 3-4 unidades médias, cortadas em palitos ou rodelas
- 2 colher de sopa azeite de oliva
- 1 colher de chá sal ajustar a gosto
- 0.5 colher de chá pimenta-do-reino moída
- 1 colher de chá alho em pó opcional
- 1 colher de chá páprica doce opcional, para cor e sabor
- 150 g muçarela ralada ou outro queijo que derreta bem
- 30 g parmesão ralado opcional, para gratinar
- 1 colher de sopa salsinha picada para finalizar
Modo de Preparo
Preparo das Batatas
- Primeiramente, lave bem as batatas e corte-as em palitos ou rodelas de tamanho similar para garantir um cozimento uniforme. Se preferir, você pode descascá-las, mas a casca adiciona crocância!
- Em uma tigela grande, coloque as batatas cortadas. Adicione o azeite de oliva, o sal, a pimenta-do-reino, o alho em pó e a páprica doce (se estiver usando). Misture tudo muito bem, garantindo que todas as batatas estejam envolvidas nos temperos.
- Pré-aqueça sua Air Fryer a 180°C por 5 minutos. Em seguida, disponha as batatas temperadas na cesta da Air Fryer em uma única camada. Se necessário, faça em levas para não superlotar e garantir que fiquem bem crocantes.
Dourando e Finalizando
- Cozinhe as batatas na Air Fryer por 15-20 minutos a 180°C, virando-as na metade do tempo para dourar por igual. O tempo pode variar dependendo da espessura das batatas e da potência da sua Air Fryer. Elas devem estar macias por dentro e levemente douradas por fora.
- Retire a cesta da Air Fryer e, sobre as batatas quentes, distribua a muçarela ralada e, se estiver usando, o parmesão ralado. Volte a cesta para a Air Fryer e cozinhe por mais 3 a 5 minutos a 180°C, ou até o queijo derreter e ficar borbulhante e dourado.
- Retire as batatas com queijo da Air Fryer. Finalize com a salsinha picada por cima para um toque de frescor. Sirva imediatamente e aproveite sua batata com queijo dourada e crocante!
Informações adicionais
A batata com queijo dourada na Air Fryer é a prova de que a praticidade pode andar de mãos dadas com o sabor.
Nutrição
Calorias: 1400kcal
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