Bolinho de queijo na Air Fryer
Bolinho de queijo na Air Fryer: aprenda passo a passo uma versão crocante e leve, pronta em 20 minutos para o lanche.
Equipamento
Ingredientes
- 250 g muçarela ralada pode usar queijo prato ou minas meia cura
- 2 unidade ovos
- 0.5 xícara farinha de trigo
- 0.5 xícara farinha de rosca (pão ralado)
- 1 colher de sopa queijo parmesão ralado
- 0.5 colher de chá fermento em pó
- 0.5 colher de chá sal
- 0.25 colher de chá pimenta-do-reino moída opcional
- 1 colher de sopa salsinha picada opcional, para frescor
- 1 colher de sopa azeite para pincelar antes de assar
Modo de Preparo
Preparo da massa
- Em uma tigela grande, coloque a muçarela ralada, o queijo parmesão, os ovos, a salsinha picada, o sal e a pimenta (se for usar).
- Misture com uma colher até ficar homogêneo. Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó aos poucos e misture até obter uma massa ligeiramente pegajosa e consistente.
- Se a massa estiver muito mole, ajuste com pequenas porções de farinha de rosca até dar ponto. Deixe descansar por 5 minutos para firmar.]} ,{
Informações adicionais
Quem resiste a um delicioso bolinho de queijo? Crocante por fora e macio por dentro, ele é um clássico amado por todas as idades, perfeito para qualquer hora do dia.
Nutrição
Calorias: 150kcal
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