12fatiaspão de formasem casca ou use mini torradas
100gpresunto fatiado
150gqueijo muçarela fatiadoou queijo prato
3colher de sopacream cheesepode substituir por requeijão cremoso
1colher de sopamanteiga derretidapara pincelar o pão
1colher de cháazeite
1colher de cháorégano seco
a gostopimenta-do-reino moída
a gostosal
Modo de Preparo
Pré-aqueça o forno a 180°C (ou utilize uma airfryer ou grill). Prepare uma assadeira com papel manteiga, se necessário.
Se estiver usando pão de forma, corte as fatias no formato desejado (quadrados, círculos) e pincele levemente com a manteiga derretida. Se usar mini torradas, pule esta etapa e a da manteiga.
Em uma tigela pequena, misture o cream cheese (ou requeijão), o azeite, uma pitada de sal e pimenta-do-reino a gosto até ficar homogêneo.
Espalhe uma camada fina da mistura de cream cheese sobre cada pedaço de pão ou torrada preparada.
Sobre o cream cheese, coloque uma fatia de presunto e, em seguida, uma fatia de queijo muçarela (ou queijo prato).
Polvilhe orégano seco sobre o queijo de cada canapé.
Disponha os canapés na assadeira e leve ao forno (ou airfryer/grill) por cerca de 5 a 10 minutos, ou até que o queijo esteja completamente derretido e borbulhante e o pão esteja levemente dourado e crocante nas bordas.
Retire do forno com cuidado e sirva os Canapés de presunto e queijo imediatamente para aproveitar a textura crocante e o queijo derretido.
Informações adicionais
Os Canapés de Presunto e Queijo são verdadeiros coringas no mundo dos aperitivos.