6folhasboldo frescoou 2 colheres de sopa de folhas secas
1colher de chámelopcional, para adoçar
1fatialimãoopcional, para servir
Modo de Preparo
Preparo do Chá de Boldo
Em uma panela, coloque o 1 litro de água filtrada e leve ao fogo alto até que comece a ferver vigorosamente.
Assim que a água estiver fervendo, desligue o fogo. Adicione as 6 folhas de boldo fresco (ou as 2 colheres de sopa de boldo seco) diretamente na água quente.
Tampe a panela e deixe as folhas em infusão por aproximadamente 5 a 7 minutos. Isso permite que as propriedades medicinais do boldo sejam extraídas.
Após o tempo de infusão, cozinhe o chá para remover as folhas de boldo. Você pode usar uma peneira fina para isso.
Sirva o chá quente. Se desejar, adicione 1 colher de chá de mel para adoçar e uma fatia de limão para um toque cítrico. Lembre-se que o mel e o limão são opcionais.
Informações adicionais
O chá de boldo é um clássico remédio caseiro, amplamente conhecido e utilizado por muitas gerações no Brasil para aliviar desconfortos digestivos.