2unidadecanela em pauou 1 colher de chá de canela em pó
1colher de sopamelopcional, para adoçar
1unidadelimãoopcional, cortado em rodelas para servir
Modo de Preparo
Comece fervendo a água em uma panela. Se você for usar canela em pau, adicione-a agora para que ela comece a soltar seu aroma e sabor.
Assim que a água levantar fervura, reduza o fogo e deixe a canela em pau em infusão por cerca de 5 a 7 minutos. Se estiver usando canela em pó, adicione-a após a água ferver e misture bem.
Desligue o fogo e, se desejar, adicione o mel para adoçar. Mexa até dissolver completamente.
Coe o chá para remover os pedaços de canela em pau (se usados) e sirva em xícaras.
Para um toque especial e fresco, adicione rodelas de limão em cada xícara, se desejar. Sirva seu chá de canela quentinho e aproveite!
Informações adicionais
O chá de canela é muito mais do que uma simples bebida; é um abraço quente em forma líquida, um ritual reconfortante que atravessa culturas e estações.