Cream cheese recheada
Cream cheese recheada: aprenda um passo a passo simples para um recheio cremoso com ervas, nozes e toque cítrico.
Ingredientes
Para o cream cheese
- 400 g cream cheese
- 2 colher de sopa iogurte natural opcional, para deixar mais cremoso
- 2 dente alho picado
- 1 colher de chá sal
- 0.5 colher de chá pimenta-do-reino moída
Recheio
- 6 unidade tomate seco (em conserva), picado
- 50 g nozes picadas
- 2 colher de sopa cebolinha verde picada
- 1 colher de sopa ervas frescas (salsinha e manjericão) picadas
Para servir
- 1 pacote torradas ou crackers
- 1 colher de sopa mel (opcional)
Modo de Preparo
Preparo do Cream Cheese Base
- Em um bowl, adicione o cream cheese. Se desejar uma textura ainda mais cremosa, junte o iogurte natural.
- Acrescente o alho picado, o sal e a pimenta-do-reino moída. Misture muito bem com uma espátula ou colher até obter uma pasta homogênea.
Preparo do Recheio
- Em outro recipiente, combine o tomate seco picado, as nozes picadas, a cebolinha verde e as ervas frescas (salsinha e manjericão). Misture delicadamente.
Montagem e Finalização
- Com o auxílio de uma colher, adicione o recheio de tomate seco, nozes e ervas no centro do cream cheese. Cuidado para não misturar demais, queremos que o recheio fique aparente.
- Você pode moldar o cream cheese recheado em uma bola ou deixá-lo em uma travessa rasa. Cubra e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para firmar e os sabores se intensificarem.
- Sirva o Cream Cheese Recheada acompanhado de torradas ou crackers. Se gostar de um toque agridoce, regue com um fio de mel antes de servir. É uma entrada perfeita!
Informações adicionais
O Cream cheese recheada é um clássico que conquista paladares e é a estrela de qualquer mesa de petiscos.
Nutrição
Calorias: 160kcal
Tried this recipe?Let us know how it was!