Crumble de frutas vermelhas
Crumble de frutas vermelhas, fácil e irresistível. Surpreenda-se com uma sobremesa leve, crocante e cheia de sabor no seu dia.
Ingredientes
- 2 xícara frutas vermelhas congeladas ou frescas use morango, amora, framboesa, mirtilo ou a mistura que você preferir
- 3 colher de sopa açúcar demerara
- 1 colher de sopa suco de limão-siciliano opcional
- 1 xícara farinha de aveia
- 0.5 xícara aveia em flocos grossos
- 0.33 xícara óleo de coco no estado sólido
- 0.25 xícara açúcar mascavo
- 0.5 colher de chá canela em pó opcional
- 1 pitada sal
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Separe um refratário médio que possa ir ao forno.
- Coloque as frutas vermelhas no fundo do refratário. Polvilhe com açúcar demerara e, se desejar, regue com suco de limão-siciliano. Misture delicadamente.
- Em uma tigela, misture a farinha de aveia, aveia em flocos, açúcar mascavo, canela em pó e sal.
- Adicione o óleo de coco sólido à mistura de secos. Utilize a ponta dos dedos para integrar, formando uma farofa grossa e úmida.
- Distribua a farofa por cima das frutas, cobrindo toda a superfície de maneira uniforme, sem pressionar.
- Leve ao forno por cerca de 30 a 35 minutos, ou até a superfície ficar dourada e crocante e as frutas borbulharem.
- Retire do forno e sirva o crumble ainda morno, puro ou com sorvete de creme para uma experiência irresistível.
Informações adicionais
O crumble de frutas vermelhas conquistou espaço nas mesas ao redor do mundo por sua combinação irresistível de praticidade, sabor e textura.
Nutrição
Calorias: 168kcal
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