Drink Daiquiri
Drink Daiquiri: um coquetel cítrico e fácil de fazer, perfeito para encontros rápidos. Aqui no Menu de Receitas ensino o passo a passo para um daiquiri equilibrado, com dicas para variar frutas e torná-lo mais leve. Ideal entre bebidas refrescantes.
Ingredientes
- 60 ml rum branco
- 30 ml suco de limão tahiti aproximadamente 1 limão
- 15 ml xarope simples (1:1) ou 1 colher de sopa de açúcar dissolvido em água
- 6 cubos gelo
- 1 fatia rodelas de limão para decorar
Modo de Preparo
Preparo do Daiquiri
- Resfrie a taça colocando-a no freezer por alguns minutos ou enchendo-a com gelo enquanto prepara o drink.
- Prepare o xarope simples se necessário: misture partes iguais de açúcar e água, aqueça até dissolver e deixe esfriar.
- Esprema o suco de limão tahiti e coe para obter cerca de 30 ml, retirando sementes e polpa grossa.
- Na coqueteleira, adicione 60 ml de rum branco, 30 ml de suco de limão e 15 ml de xarope simples.
- Complete a coqueteleira com gelo e agite vigorosamente por 10–15 segundos, até a parte externa ficar bem gelada.
- Remova o gelo da taça resfriada e coe o coquetel para a taça usando coador simples ou duplo para um líquido mais límpido.
- Decore com uma rodela de limão na borda da taça e sirva imediatamente. Prove e ajuste a doçura adicionando um pouco mais de xarope, se desejar.
Informações adicionais
O Drink Daiquiri é mais do que um simples coquetel; é um ícone da mixologia, amado por sua simplicidade elegante e sabor refrescante.
Nutrição
Calorias: 200kcal
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