Drink Gin Tônica: refrescante e simples, perfeito para qualquer momento. No Menu de Receitas eu ensino o clássico equilíbrio entre gin, água tônica e toques aromáticos. Uma das melhores Bebidas para encontros, fácil de preparar em casa e sempre elegante.
4unidadecubos de gelogelo grande para derreter menos
0.5unidadelimão tahitimeia unidade em rodelas ou um quarto, para espremer
1ramoalecrim ou ramo de ervasopcional, para aroma
casca de limão ou pepinoopcional, para guarnição
Modo de Preparo
Preparo
Resfrie o copo: coloque o copo no freezer ou encha-o com gelo por 1 minuto para deixá-lo bem gelado. Descarte água formada antes de montar o drink.
Adicione o gelo: encha o copo com cubos de gelo grandes até quase a borda para reduzir a diluição.
Coloque o gin: meça e despeje 50 ml de gin sobre os cubos de gelo.
Complete com água tônica: despeje lentamente 120 ml de água tônica gelada, preferencialmente sobre as costas de uma colher para preservar a efervescência.
Aromatize e guarneça: esprema levemente a casca ou uma rodela de limão sobre o copo para liberar óleos cítricos e coloque-a como guarnição. Adicione um ramo de alecrim ou pepino em fita se desejar aroma extra.
Misture com cuidado: mexa suavemente 2–3 vezes com uma colher longa só para integrar os sabores, evitando perder as bolhas.
Ajuste ao gosto: prove e, se quiser menos alcoólico, acrescente mais água tônica; para mais acidez, esprema um pouco mais de limão.
Sirva imediatamente: entregue o drink gelado, com uma apresentação limpa e aproveite.
Informações adicionais
O Drink Gin Tônica é um clássico por sua versatilidade: serve como coquetel de boas-vindas em encontros, refresco em dias quentes e opção elegante para acompanhar jantares leves.