Farofa de alho crocante
Farofa de alho crocante é a escolha perfeita para transformar seus pratos! No Menu de Receitas, trazemos esta delícia que complementa qualquer refeição, ideal para 27 acompanhamentos da sua mesa. Fácil, rápida e cheia de sabor.
Equipamento
Ingredientes
- 4 colheres de sopa manteiga
- 3 dentes alho picados finamente
- 2 xícaras farinha de mandioca
- 1 pitada sal
- 1 pitada pimenta do reino
Modo de Preparo
- Aqueça a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio até derreter.
- Adicione o alho picado e refogue até que fique dourado e crocante, tomando cuidado para não queimar.
- Acrescente a farinha de mandioca aos poucos, mexendo continuamente para que a farofa fique dourada e crocante.
- Tempere com sal e pimenta do reino a gosto, misturando bem para incorporar os temperos.
- Cozinhe por cerca de 5 minutos mexendo sempre para que a farofa fique no ponto perfeito.
- Retire do fogo e sirva a farofa de alho crocante quente como acompanhamento.
Nutrição
Calorias: 150kcal
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