Hambúrguer de peru low carb
Hambúrguer de peru low carb fácil e suculento. Receita rápida, leve e prática para quem busca sabor sem culpa na rotina!
Equipamento
Ingredientes
- 500 g peito de peru moído
- 1 unidade ovo
- 0.25 xícara farinha de amêndoas
- 2 colher de sopa cebola picada
- 1 colher de sopa salsinha picada
- 1 colher de chá sal
- 0.5 colher de chá pimenta-do-reino moída
- 1 colher de sopa azeite de oliva extra virgem para grelhar
Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, coloque o peito de peru moído, o ovo, a farinha de amêndoas, a cebola picada, a salsinha, o sal e a pimenta-do-reino.
- Misture tudo muito bem com as mãos até obter uma mistura homogênea e úmida, mas modelável.
- Divida a massa em 4 porções iguais e modele em formato de hambúrguer, pressionando ligeiramente.
- Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira antiaderente, em fogo médio-alto.
- Doure os hambúrgueres por cerca de 5 minutos de cada lado, até ficarem bem cozidos e dourados por fora.
- Sirva imediatamente, acompanhando de folhas verdes, salada ou legumes de sua preferência.
Informações adicionais
O hambúrguer de peru low carb conquistou espaço nas mesas de quem busca uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor.
Nutrição
Calorias: 240kcal
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