Linguiça dourada crocante na Air Fryer
Linguiça dourada crocante na Air Fryer: aprenda passo a passo para uma linguiça suculenta, dourada e pronta em minutos.
Ingredientes
- 800 g linguiça fresca (toscana ou calabresa)
- 1 colher de sopa azeite extra virgem
- 1 colher de chá páprica doce
- 0.5 colher de chá alho em pó
- 0.1 colher de chá pimenta-do-reino moída a gosto
- 0.5 colher de chá sal opcional, se a linguiça já for salgada
- 1 unidade limão para servir, opcional
- 2 colheres de sopa salsinha fresca picada para polvilhar
Modo de Preparo
Preparo da Linguiça
- Comece preparando a linguiça. Se estiver usando linguiças maiores, você pode cortá-las ao meio para garantir que cozinhem por igual. Em uma tigela, coloque as linguiças e adicione o azeite extra virgem, a páprica doce, o alho em pó, a pimenta-do-reino moída e, se necessário, o sal. Misture bem para que todas as linguiças fiquem cobertas pelos temperos.
- Agora, pré-aqueça sua Air Fryer a 180°C por cerca de 5 minutos. Isso ajuda a deixar a linguiça crocante por fora desde o início.
Cozimento na Air Fryer
- Disponha as linguiças temperadas na cesta da Air Fryer, garantindo que elas não fiquem amontoadas. Cozinhe por 15 minutos a 180°C.
- Após os 15 minutos iniciais, abra a cesta e vire as linguiças para que dourem por todos os lados. Continue cozinhando por mais 10 a 15 minutos, ou até que estejam bem douradas e crocantes, e o interior esteja cozido.
Finalização e Serviço
- Retire as linguiças da Air Fryer. Se desejar, corte-as em rodelas ou sirva inteiras. Polvilhe com a salsinha fresca picada e sirva imediatamente, acompanhado de fatias de limão para espremer sobre elas, se gostar.
Informações adicionais
A receita Linguiça dourada crocante na Air Fryer é versátil e perfeita para ocasiões rápidas ou encontros informais.
Nutrição
Calorias: 2200kcal
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