Lave o limão e corte 2 fatias para decorar. Esprema o restante até obter 50 ml de suco de limão-taiti.
Coloque o sal em uma camada fina sobre uma superfície limpa. Umedeça a borda de cada taça com um pouco do suco de limão e encoste-a no sal para formar a borda salgada.
Na coqueteleira, coloque a tequila, o licor de laranja, o suco de limão e o gelo. Feche bem e agite por cerca de 15 segundos, até a mistura ficar bem gelada.
Coe a Margarita nas duas taças, usando o coador embutido na coqueteleira. Decore cada taça com uma fatia de limão e sirva imediatamente.
Informações adicionais
Sirva imediatamente após coar para preservar o frescor e evitar que o gelo dilua o drink. Para uma borda de sal mais suave, passe sal em apenas metade da taça.