2unidadebanana madura congeladapara cremosidade; pode usar fresca e adicionar gelo
300mlleite desnatado ou vegetal (amêndoas/aveia)
2colher de sopacacau em pó sem açúcar
1colher de sopamel ou xarope de agaveajusta o nível de doçura a gosto
0.5colher de cháextrato de baunilhaopcional
4cubosgeloopcional, para deixar mais gelado
2colher de sopaiogurte naturalopcional para textura mais aveludada
Modo de Preparo
Primeiramente, certifique-se de que suas bananas estejam bem maduras e congeladas. Isso é crucial para a textura cremosa e gelada do seu milkshake.
No liquidificador, adicione as bananas congeladas, o leite (desnatado ou vegetal), o cacau em pó, o mel ou xarope de agave e o extrato de baunilha (se estiver usando).
Bata tudo em velocidade alta até obter uma mistura completamente lisa e homogênea. Raspe as laterais do liquidificador, se necessário, para garantir que todos os ingredientes sejam incorporados.
Se desejar uma textura ainda mais gelada ou aveludada, adicione os cubos de gelo e o iogurte natural neste momento e bata novamente por mais alguns segundos até atingir a consistência desejada.
Prove o milkshake e, se achar necessário, ajuste a doçura adicionando um pouco mais de mel ou agave. Bata rapidamente para misturar.
Despeje o milkshake em copos altos e sirva imediatamente para aproveitar ao máximo a cremosidade e o frescor!
Informações adicionais
O milkshake de chocolate caseiro é um daqueles clássicos atemporais que aquecem a alma (ou, neste caso, refrescam!) e trazem um sorriso ao rosto.