2xícarasorvete de chocolatede boa qualidade, levemente amolecido
1xícaraleitedesnatado ou vegetal para versão mais leve
3colher de sopacalda de chocolatepara misturar e decorar
2colher de sopacacau em pósem açúcar, peneirado
1colher de cháextrato de baunilhaopcional, realça o sabor
4unidadecubos de geloopcional, para textura mais gelada
4colher de sopachantillyopcional, para cobertura
2colher de soparaspas de chocolate amargopara finalizar
1colher de sopaaçúcar ou adoçanteopcional, ajustar a gosto
Modo de Preparo
Comece separando todos os ingredientes para facilitar o preparo do seu Milkshake de chocolate duplo.
No liquidificador, adicione o sorvete de chocolate levemente amolecido, o leite (desnatado ou vegetal), a maior parte da calda de chocolate (reserve um pouco para decorar), o cacau em pó peneirado e o extrato de baunilha, se for usar.
Se desejar uma textura mais gelada e consistente, adicione os cubos de gelo. Prove e adicione açúcar ou adoçante a gosto, se preferir mais doce.
Bata todos os ingredientes no liquidificador em velocidade média/alta até obter uma mistura homogênea e cremosa.
Prove o milkshake e ajuste a doçura ou a consistência, adicionando mais leite para ficar mais líquido ou mais sorvete para engrossar.
Despeje o milkshake em copos altos. Decore com a calda de chocolate restante nas laterais do copo, adicione uma generosa porção de chantilly e finalize com raspas de chocolate amargo por cima.
Sirva imediatamente e aproveite seu delicioso e cremoso Milkshake de chocolate duplo!
Informações adicionais
Ah, o milkshake de chocolate duplo ! Quem resiste a essa combinação perfeita de cremosidade e sabor intenso de chocolate?