Mousse de limão gelado
Mousse de limão gelado: sobremesa leve, cremosa e rápida. Receita prática com ingredientes simples para refrescar seus dias e encantar a família.
Ingredientes
- 1 lata leite condensado 395 g
- 1 caixinha creme de leite 200 g
- 120 ml suco de limão (coado) equivalente a ~3 limões
- 1 envelope gelatina sem sabor opcional, hidratar conforme embalagem
- 1 colher de chá raspas de limão para decorar
- 6 unidade folhas de hortelã opcional, para decorar
Modo de Preparo
- Comece pelo preparo da gelatina sem sabor, se optar por usá-la. Siga as instruções da embalagem para hidratá-la e dissolvê-la corretamente.
- No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão coado. Bata bem até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Se estiver usando a gelatina, adicione-a à mistura no liquidificador e bata por mais 1 minuto para incorporar completamente.
- Despeje a mousse em um refratário grande ou em taças individuais. Leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas, ou até que esteja bem firme e gelada.
- Na hora de servir, decore com as raspas de limão e, se desejar, com algumas folhas de hortelã para um toque de frescor.
Informações adicionais
A Mousse de Limão Gelado é uma daquelas sobremesas que nos conquistam pela simplicidade e pelo sabor inconfundível.
Nutrição
Calorias: 290kcal
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