Panquecas de carne gratinadas
Panquecas de carne gratinadas: receita rápida e saborosa. No Menu de Receitas ensino um recheio de carne temperada e molho cremoso, ideal para Pratos Principais quando o tempo é curto. Fácil de montar, gratinar e servir para a família hoje.
Ingredientes
Massa das panquecas
- 1 xícara leite
- 1 unidade ovo
- 0.5 xícara farinha de trigo
- 1 colher de sopa manteiga derretida
- 0.25 colher de chá sal
Recheio de carne
- 300 g carne moída patinho ou alcatra
- 0.5 unidade cebola média, picada
- 1 dente alho picado
- 1 unidade tomate sem sementes, picado
- 1 colher de sopa azeite
- 0.5 colher de chá sal
- 0.25 colher de chá pimenta-do-reino
- 1 colher de sopa cheiro-verde picado
Molho e finalização
- 2 colher de sopa manteiga
- 2 colher de sopa farinha de trigo
- 2 xícara leite morno
- 50 g queijo ralado para gratinar
- 0.5 colher de chá noz-moscada opcional
- 0.5 colher de chá sal
- 0.25 colher de chá pimenta-do-reino
Modo de Preparo
- Por favor, envie a receita anterior (título e ingredientes) ou descreva a receita desejada para que eu possa criar as instruções de preparo organizadas em grupos.
Informações adicionais
O bolo de cenoura é um clássico atemporal que conquista corações em qualquer mesa, seja no café da tarde em família, em festas de aniversário ou como uma sobremesa especial.
Nutrição
Calorias: 450kcal
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