Salada de frango caesar low carb
Salada de frango caesar low carb deliciosa e nutritiva! Uma opção perfeita para quem busca sabor, praticidade e saúde sem culpa. Experimente!
Ingredientes
Para a Salada
- 2 unidade peito de frango grelhado e desfiado
- 1 cabeça alface americana lavada e rasgada
- 150 g tomate cereja cortado ao meio
- 50 g queijo parmesão em lascas
- 1 xícara croutons low carb caseiro ou comprado
Para o Molho Caesar Low Carb
- 0.5 xícara maionese caseira ou sem açúcar
- 1 colher de sopa mostarda dijon
- 2 colher de sopa suco de limão fresco
- 3 colher de sopa azeite de oliva extra virgem
- 1 dente alho picado ou amassado
- 2 colher de sopa queijo parmesão ralado
- 1 a gosto sal
- 1 a gosto pimenta do reino preta moída na hora
Modo de Preparo
Preparo do Molho Caesar Low Carb
- Em um bowl médio, combine a maionese, a mostarda dijon, o suco de limão fresco, o azeite de oliva extra virgem, o alho picado, o queijo parmesão ralado, o sal e a pimenta do reino preta moída.
- Misture bem com um fouet ou garfo até obter um molho homogêneo e cremoso. Reserve.
Montagem da Salada
- Certifique-se de que o peito de frango grelhado esteja desfiado e os croutons low carb estejam prontos.
- Em uma saladeira grande, junte a alface americana rasgada, o frango desfiado e os tomates cereja cortados ao meio.
- Regue a salada com o molho caesar low carb preparado anteriormente. Misture delicadamente para que todos os ingredientes fiquem bem envolvidos pelo molho.
- Finalize com as lascas de queijo parmesão e os croutons low carb por cima. Sirva imediatamente.
Informações adicionais
A Salada de Frango Caesar Low Carb é uma releitura inteligente e deliciosa de um clássico amado por muitos.
Nutrição
Calorias: 350kcal
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