Salada tropical em copinho
Salada tropical em copinho: frescor com frutas e folhas, opção prática e leve para lanches, festas ou sobremesa saudável.
Equipamento
Ingredientes
- 1.5 unidades manga madura, em cubos
- 2 unidades maçã (fuji) em cubos, sem casca
- 1 xícara abacaxi fresco, em cubos
- 2 colher de sopa mel ou xarope de agave para versão vegana
- 4 colher de sopa suco de limão ajuda a evitar oxidação das frutas
- 2 xícara folhas verdes rúcula e alface rasgadas
- 0.25 xícara castanhas nozes ou castanha-do-pará, picadas
- 150 g queijo cottage opcional, para mais proteína
- 0.5 colher de chá sal ajuste a gosto
- 0.1 colher de chá pimenta-do-reino moída, a gosto
- 6 folhas hortelã opcional, para frescor
Modo de Preparo
Preparo das frutas
- Lave e seque todas as frutas antes de começar.
- Descasque e corte a manga e o abacaxi em cubos médios; corte a maçã em cubos e mantenha com casca se preferir.
- Coloque as frutas cortadas em uma tigela e regue com suco de limão para evitar oxidação.
- Adicione o mel (ou xarope de agave) e misture delicadamente para envolver as frutas sem amassá‑las.
- Tempere com uma pitada de sal e pimenta‑do‑reino moída, ajustando a gosto.]} ,{
Informações adicionais
A Salada Tropical em Copinho é a personificação da praticidade e do sabor vibrante, perfeita para o clima brasileiro e para quem busca uma opção leve, refrescante e cheia de vida.
Nutrição
Calorias: 1080kcal
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