Smoothie de abacate
Smoothie de abacate cremoso e nutritivo: rápido, sem lactose e ideal para café da manhã ou lanche saudável.
Equipamento
Ingredientes
- 1 unidade abacate médio maduro, porém firme
- 1 xícara leite vegetal sem açúcar amêndoas ou aveia
- 0.5 xícara iogurte natural ou grego opcional para mais proteína
- 1 colher de sopa mel ou xarope de bordo ajustar ao gosto
- 1 colher de sopa suco de limão realça o sabor e evita oxidação
- 4 cubos gelo
- 0.25 colher de chá canela em pó opcional
- 0.1 pitada sal realça o sabor
Modo de Preparo
Preparo do Smoothie de Abacate
- Primeiramente, reúna todos os ingredientes: o abacate, o leite vegetal, o iogurte (se for usar), o mel ou xarope, o suco de limão, os cubos de gelo, a canela e o sal.
- Com cuidado, descasque e descaroce o abacate, cortando a polpa em pedaços menores para facilitar o processo no liquidificador.
- Em seguida, adicione todos os ingredientes no liquidificador. Comece com os líquidos (leite vegetal, suco de limão) para ajudar a bater.
- Bata em velocidade alta até obter uma mistura completamente homogênea e cremosa. Se necessário, pause e raspe as laterais do liquidificador para garantir que tudo seja incorporado.
- Experimente o smoothie e, se desejar, adicione mais mel/xarope para adoçar ou mais suco de limão para um toque mais ácido. Bata novamente por alguns segundos para misturar.
- Sirva imediatamente em copos altos. O smoothie de abacate é melhor apreciado fresco!
Informações adicionais
O smoothie de abacate é muito mais do que uma bebida refrescante; é um verdadeiro aliado da saúde e da praticidade na sua rotina.
Nutrição
Calorias: 220kcal
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