Sorbet de limão
Sorbet de limão é uma sobremesa leve e deliciosa para refrescar seu dia. No Menu de Receitas, exploramos esta opção perfeita para quem busca receitas práticas em 22 Sobremesas & Doces, saborosas e sem complicação. Experimente já!
Equipamento
Ingredientes
- 1 xícara suco de limão siciliano fresco
- 1.5 xícara água
- 0.75 xícara açúcar
- 1 colher de sopa raspas de limão
Modo de Preparo
- Em uma panela, misture a água e o açúcar.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até o açúcar dissolver e formar uma calda.
- Retire a panela do fogo e adicione o suco de limão siciliano e as raspas de limão.
- Deixe a mistura esfriar completamente em temperatura ambiente.
- Coloque a mistura em um recipiente adequado e leve ao freezer.
- A cada 30 minutos, mexa vigorosamente com um garfo para evitar que cristalize, repetindo esse processo por cerca de 3 horas.
- Sirva o sorbet de limão bem gelado, decorando com raspas ou fatias finas de limão, se desejar.
Nutrição
Calorias: 120kcal
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