Suco de abacaxi com hortelã
Suco de abacaxi com hortelã, refrescante e natural. Fácil de preparar em minutos, perfeito para hidratar e renovar o paladar.
Equipamento
Ingredientes
- 1 unidade abacaxi (descascado e picado) use abacaxi maduro para mais doçura
- 500 ml água gelada
- 10 folhas hortelã fresca lave bem e reserve algumas para decorar
- 1 colher de sopa suco de limão opcional, realça o sabor
- 1 colher de sopa mel (opcional) substitua por açúcar ou adoçante a gosto
- 1 xícara gelo (cubos) ajuste a quantidade conforme preferir
Modo de Preparo
- Comece descascando e picando o abacaxi em pedaços menores para facilitar na hora de bater. Lave bem as folhas de hortelã fresca e separe algumas para a decoração final.
- No liquidificador, adicione o abacaxi picado, a água gelada e as folhas de hortelã. Se desejar, inclua o suco de limão para realçar o sabor e o mel (ou outro adoçante) para ajustar a doçura.
- Bata tudo em velocidade alta até obter uma mistura homogênea. Se preferir um suco mais liso, coe a mistura com uma peneira fina. Eu particularmente gosto de coar para uma textura mais agradável!
- Para servir, coloque os cubos de gelo em copos e despeje o suco. Decore com uma folhinha de hortelã e uma rodela de abacaxi na borda do copo. Sirva imediatamente e aproveite seu suco de abacaxi com hortelã super refrescante!
Informações adicionais
O suco de abacaxi com hortelã é um verdadeiro clássico brasileiro, um símbolo de refrescância e sabor que conquista paladares em qualquer estação.
Nutrição
Calorias: 90kcal
Tried this recipe?Let us know how it was!