Suco de goiaba
Suco de goiaba cremoso e natural, rápida receita para hidratar e nutrir: fácil, sem açúcar e cheia de sabor.
Equipamento
Ingredientes
- 500 g goiabas maduras lavadas, cortadas e sem talos
- 600 ml água gelada
- 2 colher de sopa mel opcional; pode usar açúcar ou adoçante a gosto
- 1 colher de sopa suco de limão opcional, realça o sabor
- 6 cubos gelo a gosto
- 4 folha hortelã opcional, para decorar
Modo de Preparo
Preparo do suco de goiaba
- Lave bem as goiabas maduras e retire as extremidades e talos. Corte-as em pedaços menores para facilitar o preparo.
- No liquidificador, coloque os pedaços de goiaba, a água gelada e, se for usar, o mel (ou açúcar/adoçante) e o suco de limão.
- Bata tudo muito bem até obter uma mistura homogênea. Certifique-se de que não restem pedaços grandes de goiaba.
- Passe o suco por uma peneira fina para remover as sementes e o bagaço. Se preferir um suco com mais fibra, pode pular essa etapa.
- Prove o suco e ajuste a doçura, se necessário. Adicione os cubos de gelo e bata rapidamente no liquidificador ou misture bem com uma colher.
- Sirva o suco de goiaba imediatamente em copos altos. Decore com folhas de hortelã, se desejar.
Informações adicionais
O suco de goiaba é um verdadeiro clássico brasileiro, amado por sua doçura natural e aroma inconfundível.
Nutrição
Calorias: 470kcal
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