1colher de sopamelopcional, substitua por adoçante
6folhashortelãopcional, para servir
Modo de Preparo
Comece adicionando a melancia em cubos (sem sementes) no liquidificador.
Em seguida, adicione o suco de limão, a água gelada (se desejar uma consistência mais líquida) e o mel (se for usar, caso contrário, adicione o adoçante de sua preferência).
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea e suave.
Se preferir um suco sem nenhuma polpa, coe a mistura antes de servir.
Sirva o suco imediatamente em copos, adicionando os cubos de gelo e decorando com as folhas de hortelã (opcional).
Informações adicionais
O Suco de melancia gelado é a personificação da refrescância, um clássico amado em todo o Brasil e no mundo, especialmente nos dias mais quentes.