Tilápia ao forno
Tilápia ao forno leve e suculenta: preparo rápido, temperos simples e resultado crocante — perfeita para refeições familiares e saudáveis.
Ingredientes
- 600 g filés de tilápia sem pele, descongelados se necessário
- 1 colher de chá sal
- 0.5 colher de chá pimenta-do-reino moída
- 2 dente alho picado
- 2 colher de sopa azeite de oliva
- 2 colher de sopa suco de limão aproximadamente 1 limão
- 1 colher de chá páprica doce
- 200 g tomates-cereja cortados ao meio
- 1 unidade cebola roxa fatiada em rodelas finas
- 2 colher de sopa salsinha picada
- 1 unidade limão em rodelas para decorar
Modo de Preparo
Preparo da Tilápia e Tempero
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Em um recipiente, tempere os filés de tilápia com o sal, a pimenta-do-reino, o alho picado, o azeite de oliva, o suco de limão e a páprica doce. Misture bem para que todos os filés fiquem bem temperados.
Preparo dos Vegetais
- Em uma assadeira grande, distribua os tomates-cereja cortados ao meio e as rodelas de cebola roxa.
Montagem e Assado
- Disponha os filés de tilápia temperados sobre os vegetais na assadeira.
- Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que a tilápia esteja cozida e ligeiramente dourada.
Finalização e Serviço
- Retire a assadeira do forno. Salpique a salsinha picada por cima.
- Sirva imediatamente, decorando com as rodelas de limão.
Informações adicionais
A Tilápia ao Forno é uma daquelas receitas que conquistam paladares pela sua simplicidade e, ao mesmo tempo, pelo sabor surpreendente.
Nutrição
Calorias: 230kcal
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