Tilápia empanada
Tilápia empanada crocante, leve e rápida. Aprenda o empanado saudável que fica suculento por dentro e dourado por fora.
Ingredientes
- 4 unidade(s) filés de tilápia (aprox. 600 g)
- 1 colher de chá sal ou a gosto
- 0.5 colher de chá pimenta-do-reino moída a gosto
- 1 unidade limão (suco)
- 0.5 colher de chá alho em pó
- 0.5 xícara farinha de trigo para empanar
- 2 unidade(s) ovos (batidos) pode misturar 2 colheres de sopa de leite para afinar
- 1 xícara farinha de rosca (panko) ou farinha de rosca comum
- 3 colher de sopa azeite de oliva para fritar em frigideira antiaderente
- 2 colher de sopa salsinha fresca picada
- 1 unidade limões em gomos para servir
Modo de Preparo
Preparo do peixe
- Comece enxugando os filés de tilápia com papel-toalha para remover o excesso de umidade; isso ajuda no empanado crocante.
- Tempere os filés dos dois lados com sal, pimenta-do-reino e alho em pó. Regue com o suco de limão e deixe descansar por 5 a 10 minutos para absorver os sabores.}]},{
Informações adicionais
A tilápia empanada é um clássico que agrada a todos, seja pela sua crocância irresistível ou pelo sabor suave e versátil do peixe.
Nutrição
Calorias: 320kcal
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