Torta cremosa de banana
Torta cremosa de banana é uma delícia que você aprende no Menu de Receitas, ideal para quem ama sobremesas e doces. Em nossa seção 22 Sobremesas & Doces, oferecemos esta receita prática que traz sabor e conforto em uma só mordida. Não perca!
Ingredientes
- 3 unidades banana nanica maduras
- 1 xícara açúcar para a massa
- 2 xícaras farinha de trigo
- 2 colheres de sopa manteiga em temperatura ambiente
- 1 colher de chá fermento em pó
- 2 unidades ovos
- 2 xícaras leite
- 1 caixinha creme de leite
- 1 xícara açúcar para o creme
- 1 colher de sopa amido de milho
Modo de Preparo
Preparo da massa
- Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
- Em uma tigela, misture farinha de trigo, açúcar e fermento em pó.
- Acrescente a manteiga em temperatura ambiente e misture até obter uma farofa.
- Junte os ovos e o leite aos poucos, mexendo até formar uma massa homogênea.
- Despeje a massa em uma forma untada.
Preparo do creme
- Em uma panela, misture o açúcar, amido de milho e leite.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
- Retire do fogo e misture o creme de leite até ficar homogêneo.
Montagem
- Descasque e corte as bananas em rodelas.
- Distribua as bananas sobre a massa pré-assada.
- Cubra com o creme preparado.
- Leve ao forno por cerca de 25 minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar e sirva.
Informações adicionais
A Torta Cremosa de Banana é um daqueles clássicos da culinária brasileira que nos abraça com seu sabor caseiro e reconfortante.
Nutrição
Calorias: 290kcal
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