Mandioca palito crocante na Air Fryer: receita fácil e deliciosa

mandioca palito crocante na Air Fryer

Mandioca palito crocante na Air Fryer: receita fácil e deliciosa

mandioca palito crocante na Air Fryer

Mandioca palito crocante na Air Fryer

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Tempo de Preparação 6 minutos
Tempo de Cozimento 35 minutos
Tempo de Preparo 41 minutos
Porções: 4 porções
Prato: Acompanhamento
Culinária: Culinária Brasileira
Calorias: 280

Ingredientes
  

  • 500 g mandioca descascada e cortada em palitos
  • 1 colher de sopa azeite de oliva
  • 1 colher de chá sal
  • 0.5 colher de chá páprica doce
  • 0.5 colher de chá pimenta-do-reino

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Modo de Preparo
 

  1. Descasque a mandioca e corte em palitos de tamanho uniforme para garantir um cozimento por igual.
  2. Coloque os palitos de mandioca em uma panela com água fervente e cozinhe por aproximadamente 10 minutos até ficarem macios, mas sem desmanchar.
  3. Escorra a mandioca e deixe secar bem para que fiquem crocantes na air fryer.
  4. Em uma tigela, misture a mandioca com o azeite de oliva, o sal, a páprica doce e a pimenta-do-reino, envolvendo bem.
  5. Preaqueça a Air Fryer a 200°C por 5 minutos.
  6. Coloque os palitos temperados na cesta da Air Fryer em uma única camada, sem sobrepor.
  7. Cozinhe por cerca de 20 minutos, mexendo na metade do tempo para dourar por igual e ficar bem crocante.
  8. Retire da Air Fryer e sirva a mandioca palito crocante quente como acompanhamento ou petisco.

Nutrição

Calorias: 280kcal

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Equipe Menu de Receitas

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