Esparregado de couve
Esparregado de couve cremoso: receita prática e nutritiva. No Menu de Receitas eu mostro o passo a passo para um dos melhores Acompanhamentos — saboroso, rápido em minutos e sem complicação. Perfeito para quem quer comer bem e variar o cardápio diário.
Ingredientes
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Equipamentos
Modo de Preparo
Preparação das verduras
- Lave bem as folhas de couve, retire os talos mais grossos e corte em tiras finas.
- Em uma panela grande com água fervente e uma pitada de sal, branqueie a couve por 2–3 minutos até murchar e manter cor verde vibrante.
- Escorra a couve em uma peneira e mergulhe em água gelada para interromper o cozimento. Escorra bem e aperte para remover o excesso de água.}]},{
Nutrição
Calorias: 160kcal
Panelas e frigideiras para esta receita
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