Tigela de salmão low carb com abacate: sabor e saúde no Menu de Receitas

Tigela de salmão low carb com abacate

Tigela de salmão low carb com abacate: sabor e saúde no Menu de Receitas

Tigela de salmão low carb com abacate

Tigela de salmão low carb com abacate

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Tigela de salmão low carb com abacate é uma delícia saudável do Menu de Receitas. Experimente esta opção prática e nutritiva que integra as receitas low carb e traz sabor sem culpa para seu dia a dia.
Tempo de Preparação 21 minutos
Tempo de Preparo 21 minutos
Porções: 2 porções
Prato: Prato Principal
Culinária: Culinária Saudável
Calorias: 350

Ingredientes
  

  • 200 g salmão fresco em cubos
  • 1 unidade abacate médio, em cubos
  • 0.5 xícara pepino picado
  • 0.25 xícara cenoura ralada
  • 2 colheres de sopa molho shoyu opcional, para temperar
  • 1 colher de sopa suco de limão fresco
  • 1 colher de sopa azeite de oliva extra virgem
  • 0.5 colher de chá gengibre ralado fresco, opcional
  • 1 pitada sal a gosto
  • 1 pitada pimenta do reino a gosto

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Modo de Preparo
 

  1. Corte o salmão fresco em cubos pequenos.
  2. Corte o abacate ao meio, retire a polpa e também corte em cubos.
  3. Pique o pepino e rale a cenoura.
  4. Em uma tigela grande, misture o salmão, o abacate, o pepino e a cenoura.
  5. Em um recipiente separado, misture o molho shoyu, o suco de limão, o azeite de oliva e o gengibre ralado para fazer o molho.
  6. Despeje o molho sobre a mistura na tigela e mexa delicadamente para que todos os ingredientes fiquem bem incorporados.
  7. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
  8. Sirva a tigela de salmão low carb com abacate imediatamente para aproveitar a frescura dos ingredientes.

Nutrição

Calorias: 350kcal
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Equipe Menu de Receitas

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